"この利用規約（以下「本規約」といいます）には、株式会社Barista Base（以下「当社」といいます）が「蜃気楼厨房」の名称により提供するシェアキッチン（以下「当キッチン」といいます）の提供条件及び当社と利用者の皆様との間の権利義務関係が定められています。 本サービスの利用に際しては、本規約の全文をお読みいただいたうえで、本規約に同意いただく必要があります。"
2024年 7月1日現在
第１条 本規約は、当社が運営するシェアキッチン利用サービス（以下「本サービス」という。）に関し、第５条で定義された会員に適用されるものとする。
会員は、本規約及び次条に定める個別規約等に従って本サービスを利用するものとする。 ・冷凍発送の際は商品を冷凍するまでの工程を当キッチンで行う必要があります。 ・許可内で行える営業および製造が可能ですが、シェアスペースという特性上、施設の判断により お断りさせて頂く場合もございます。
･設備はABの2区画があり、片枠のみご利用可能となります。
・販売時には必ず食品表示ラベルを貼ってください。 ※食品表示ラベルの表示責任は販売者＝ご利用者の皆様にあります。
･シーラなどの梱包作業は、利用時間外に作業可能です。※キッチン利用日に限る。 ・食品衛生責任者資格、もしくはそれに準じる資格（製菓衛生師、調理師など）を持っていること ・生産物賠償責任保険にご加入いただきます。（既にご自身で加入済みの場合を除く。）
①食品衛生責任者講習の受講修了証の写し ②個人を特定する資料(免許証など)
上記２点を申し込み時に必ず提出ください。
・設備や備品の利用によって生じる傷害及び損害に関して責任を負うことができないので、ご了承ください。 設備、備品等の破損は、損害を賠償していただく場合もありますので、ご了承ください。 ・別途料金にてロッカーをご利用頂けます。臭気が発生するもの、常温保存が出来ないもの等、周囲に影響を及ぼしたり、衛生上の懸念点があるものは保管出来ません。 保管物については、ご利用前に運営事務局までご相談下さい ・冷蔵庫、冷凍庫を別途料金にて貸出可能です。施設規定の保管カゴをご使用いただき、一定量までのストックが可能となっております。 ・シェアスペースの為、強い臭気が発生するもの、生ものなどのストックはお断りしております。また、貸出以外の方で利用終了後5日経過しても撤去されないものや、衛生上の問題があると運営事務局が認めたものについては、施設の判断で処分させていただく場合がございます。
使用可能な主な設備